今日は親子自然体験「森のピザづくり」を開催しました。
火起こしには子ども達も手伝ってくれて助かりました。ありがとうございました。
しかし、あいにくの雨模様の上に寒く、生地の発酵は窯で行うことになりましたが、思うように温度が上がらず発酵が遅れ失礼しました。
窯の温度がなかなか上がらず苦労しましたが何とかピザも焼け、予定時間内に終わりほっとしました。ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
ピザづくりは当面お休みです。また行うことがありましたらお知らせしますので、今しばらくお待ちください。
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