2010年5月30日日曜日

しいたけができますように

 今日は「しいたけの里親」に参加していただいている方々に本伏せ作業をしていただきました。本伏せ作業とは仮伏せしてあったシイタケのホダ木を井桁に組む作業です。
 最近、雨が降らずホダ木が乾燥していたのでまずはたっぷりと水をやり、それから井桁に組む作業をしました。
 小さなお子さんも参加して、まさに協働作業でした。
 しかし、しいたけができるまではまだまだ月日がかかります。皆さん、気長にお待ち下さい。おいしいしいたけがたくさんなりますように・・・、私も日々、念じてまいります。

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