来園者のアンケートで最も希望の多かったオープンカフェの開店に向けてただ今、準備中です。
先日、コーヒー納入業者に来ていただき、職員で試飲会を行いました。
園長に持って来ていただいたおかきを食べながら、浅炒りと深炒りの2種類のコーヒーを頂きましたが、私個人的には深炒りがお気に入りでした。
自販機の缶コーヒーよりやはりおいしかったです。どのようにサービスするか、値段をいくらにするかといった課題はありますが、できるだけ早くオープンして来園者の皆さんにおいしいコーヒーを提供していきたいと思います。
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