2010年7月11日日曜日

雨も何とかやみました。

 今日は「しいたけの里親」に参加していただいている方々に天地返し作業をしていただきました。
 天地返し作業はしいたけが生えやすくなるようにホダ木の上下を変える作業です。
 朝から強風と雨にたたられましたが、幸い作業を始める頃には雨も止み、皆様、カッパを着用して無事作業を終了しました。梅雨のじめじめした気候もしいたけの生育には好条件です。おいしいしいたけがたくさん生えてくるといいですね。参加者の皆様、お疲れ様でした。

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