2013年5月26日日曜日

育てよ!しいたけ

 今春スタートした「しいたけの里親」にご参加いただいている方々に、ホダ木に湿り気を与える作業をしていただきました。最近あまり雨が降っていなかったので、しいたけ菌にとっては良い水分補給になったと思います。来月になると梅雨に入り、しいたけ菌にとっては良い季節になります。今後梅雨が明けた頃に作業を行う予定ですので、またご参加ください。

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