2011年9月9日金曜日

白いゴーヤ

 またまたゴーヤの話題で恐縮です。管理センター緑のカーテンの中に白いゴーヤができました。
 突然変異かなと思いきや、ホワイトゴーヤという品種です。
 某外資系食品メーカーが販売している苗を植えたもので、普通の品種よりお値段も高いとのこと。
 苦みは普通のゴーヤより少ないとのことでしたが、やはり食べると苦い・・・。品種は変われどゴーヤは苦いものです。

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