2009年7月7日火曜日

初めてのくんせい

 今日は自然体験活動で「くんせいづくり」を行いました。そして今回、私初めて作業を担当させていただきました。
 今日は職員用にとプロセスチーズをのくんせいをつくってもらいいただきました。公園でつくられたくんせいを初めて、いただきましたが・・・・、なんとおしいこと!
 できたてのくんせいは、ほんわりと暖かく、ほどよく外側はいぶされ皮となりなんとも良い歯触り、そして中からチーズが・・・。たまりません。
 親子自然体験でもこの冬に開催を予定しております。お楽しみに・・・

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