バウムクーヘンを焼いて食べよう(広島市森林公園)

　今日は、「バウムクーヘンを焼いて食べよう」を開催いたしました。
参加者のみなさんは、
それぞれバウムクーヘンを焼き上げ、楽しんでおられたようです。

バウムクーヘンは
①生地を竹の棒の先にぬって
②火であぶる
をくり返して、焼き上がっていきます。

コツは最初の１～２層目をしっかり焼く事。
そうする事によって、
焼き上あがったバウムクーヘンが竹から簡単に外れます。

「バウムクーヘンを焼いて食べよう」(広島市森林公園)
来週の２２日(日)も開催いたします。
http://www.daiichibs-shitei.com/forest/ivent2.htm